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本发明属于一种加工方法，具体涉及一种玉米食品的加工方法，是针对传统玉米的加工的食品口感粗糙，令人厌食的问题而提出的，本发明包括以下步骤：将清除杂质的玉米放入注入饮用水的水池中浸泡，同时加入玉米重量的0.5％酵母蛋白酶，将水温保持在40℃—5...
该专利属于李俊平所有，仅供学习研究参考，未经过李俊平授权不得商用。

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