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莲藕枸杞子奶茶及其制备工艺，涉及一种奶茶的发明改进，由新鲜嫩莲藕、新鲜嫩枸杞子、新鲜茶叶、新鲜牛奶、柠檬酸、木糖醇和去离子水制成。其有益效果是：莲藕浆的生产中添加天然抗氧化剂，不仅解决了莲藕色泽易褐变的问题，而且生产出的莲藕枸杞子奶茶口感更...
该专利属于中国食品工业（集团）公司所有，仅供学习研究参考，未经过中国食品工业（集团）公司授权不得商用。

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