下载蔬菜营养面条及其制做工艺的技术资料

文档序号:82287

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本发明是一种蔬菜营养面条及其制做工艺,它是以蔬菜和面粉为原料制成的面条,具有口味独特和营养丰富的特点。它由蔬菜和面粉制成,面条是由蔬菜泥汁、面粉和水制成的,蔬菜与面粉的重量比为1∶1.5~3。首先在胶体磨上将蔬菜研磨成菜泥汁,按蔬菜汁与面粉...
该专利属于苗本生所有,仅供学习研究参考,未经过苗本生授权不得商用。

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