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本发明公开一种用蔬菜、水果制成的面食品及制作方法，是将新鲜的蔬菜或水果摘洗干净，利用其可食部分，用ｐＨ值为４～６的水溶液浸泡后沥干，通过挤压粉碎制成液汁、糊状，与面粉调和，再按各种面食的制作工艺制成成品。上述的蔬菜、水果可以是各种可食的新鲜...
该专利属于王宁所有，仅供学习研究参考，未经过王宁授权不得商用。

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