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一种保健饼干的生产工艺，属于食品生产技术领域。以小麦精粉为主要原料，采用饼干生产定型设备，其特征在于以洋葱全汁液取代一般纯净水和面。所述的洋葱全汁液为洋葱粉碎、加盐密封静置，榨汁过滤所得的滤液。主、辅料中还含有全脂奶粉、乳酸钙、赖氨酸等。该...
该专利属于归顺龙所有，仅供学习研究参考，未经过归顺龙授权不得商用。

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