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本发明涉及由序列号1所示的氨基酸序列构成的硫酯酶以及编码该蛋白质的硫酯酶基因、包含该基因的转化子、以及使用该转化子的脂肪酸或脂质的制造方法。...
该专利属于花王株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过花王株式会社授权不得商用。

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