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本发明涉及一种麻辣酱，它是由以下重量份的原料制备而成：花生50-70份、黄豆0-20份、白芝麻5份、辣椒2%、食盐5份、味精0.5份、花椒0.2份、大料0.2份、纯净水17份。本发明麻辣酱通过选择合适的原料及其配比，并制定成熟的工艺路线，达...
该专利属于温书太所有，仅供学习研究参考，未经过温书太授权不得商用。

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