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本发明涉及一种海洋风昆布调味酱及其制备方法，该调味酱由如下原料制备得到：干贝、昆布、小干鱼、丁香、香菇、黑胡椒、西芹、虾、洋葱和甘蔗。本发明制得的海洋风昆布调味酱味道醇厚，使用方便、烹调味强，香气特征好，口感逼真。...
该专利属于天津春发生物科技集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津春发生物科技集团有限公司授权不得商用。

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