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本发明公开了一种用于加工制造鲜粉丝的方法，不需要传统的粉丝的洗粉，烘干或晒粉等工艺，能够最大化保持粉丝材料自身的原有的味道及所含的营养，方便食用，免去浸泡干粉的时间，即保持了食用方便又保持营养价值。所述的方法是在粉丝制作完成后将粉丝条凉透装...
该专利属于栾日娟所有，仅供学习研究参考，未经过栾日娟授权不得商用。

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