下载一种香菇鲫鱼糯米粥的加工工艺的技术资料

文档序号:8206176

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本发明公开了一种香菇鲫鱼糯米粥的加工工艺,其特征在于:取3-5份的大米和1-3份的糯米,洗净,放在清水里浸泡30-60分钟,取半斤重鲫鱼去杂,洗净,将洗净后的鲫鱼斜切片,然后将斜切后的鲫鱼片剁成肉泥,用黄酒、香葱、生姜末和酱油腌渍20-30...
该专利属于邵卫星所有,仅供学习研究参考,未经过邵卫星授权不得商用。

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