下载一种蔬菜营养食品的制作方法及其制品的技术资料

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一种蔬菜营养食品的制作方法,其特征在于:    (a)以玉米面粉∶小麦面粉=1∶(0.3~0.7)重量份,蔬菜汁∶鸡蛋液=1∶(0.3~0.7)重量份为原料;    (b)用蔬菜汁和鸡蛋液及适量食盐混合液调拌玉米和小麦混合面粉至常规硬面团;...
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