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用于制作填馅卷包裹材料的谷粉/淀粉掺合物制造技术
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文档序号:81964
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本发明涉及一种用于制作填馅卷包裹材料的谷粉/淀粉掺合物,所述掺合物包含:48%~52%的高直链淀粉米淀粉;31%~36%的高直链淀粉米粉;8%~12%的马铃薯淀粉;4%~7%的改性木薯淀粉;0.2%~2%的预糊化小麦面粉。从所述掺合物获得的...
该专利属于热尔韦.达诺尼公司所有,仅供学习研究参考,未经过热尔韦.达诺尼公司授权不得商用。
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