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一种二氢乳清酸酶法制备α-天冬氨酰小肽的方法技术
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文档序号:8188158
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本发明公开了一种二氢乳清酸酶法制备α-天冬氨酰小肽的方法。该方法包括下列步骤:采用二氢乳清酸与氨基酸酯或小二肽类酯化合物进行接肽反应,形成二氢乳清酸小肽酯类化合物;进而采用稀碱溶液水解酯键,暴露出末端羧基;利用二氢乳清酸酶水解暴露出相应羧基...
该专利属于南京工业大学所有,仅供学习研究参考,未经过南京工业大学授权不得商用。
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