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香蕉芝麻糕及其制作工艺制造技术
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文档序号:81757
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本发明公开了一种香蕉芝麻糕及其制作工艺,香蕉芝麻糕具有滋补、强身健体作用的一种米类食品。所含原料按重量百分比包括下列组分:糯米55-60%、白糖15-25%、香蕉泥15-25%、芝麻3-10%组成。制作工艺:备料、拌料、成形、切糕、烘糕、包...
该专利属于汝源所有,仅供学习研究参考,未经过汝源授权不得商用。
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