温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种豌豆多肽蛋糕的制备方法明涉及一种食品的制作技术，具体地说是一种以豌豆多肽为主要原料的豌豆多肽蛋糕的加工方法。将鸡蛋洗净去壳，蛋清蛋黄入不锈钢打蛋桶，开动打蛋机，逐渐加入白砂糖，使糖分溶化，形成饱含稳定泡沫的粘稠胶体，应搅打至原体积的2～...
该专利属于黑龙江省麒麟工贸公司所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江省麒麟工贸公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。