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本发明涉及一种基因突变型重组蛋白酶K及其工业化生产方法。更具体而言，本发明涉及一种经过基因改造和蛋白质工程化得到的酶活性为同种天然蛋白酶活性2倍以上的基因突变型重组蛋白酶K；以及利用酵母细胞大规模培养表达外源蛋白，制备所述基因突变型重组蛋白...
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