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本发明公开了一种黑曲霉麸曲培养基及其制备方法，该培养基含有麸皮，以及稻壳和/或玉米芯颗粒，其中，麸皮，与稻壳和玉米芯颗粒的总量的重量比为1：0.2-0.3，且该培养基的pH值为5.5-6。本发明所提供的新的黑曲霉麸曲培养基，其在灭菌过程中不...
该专利属于中粮生物化学（安徽）股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中粮生物化学（安徽）股份有限公司授权不得商用。

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