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本发明公开了一种反-3-己烯酸的合成方法，以丁醛和丙二酸为起始原料，三乙醇胺为催化剂，包括以下步骤：配置混合液：三乙醇胺和丙二酸按１：３～３：１的比例混合搅匀；滴加反应：搅拌滴加混合液到丁醛中，充入N2保护丁醛，加热到60℃～100℃，用油...
该专利属于天宁香料（江苏）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天宁香料（江苏）有限公司授权不得商用。

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