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一种焙烤型米糠饼及其制作方法，它涉及一种米糠饼及该米糠饼的制作工艺。本发明的目的是为解决在日常饮食中米糠离餐桌越来越远，谷物类膨化休闲食品存在营养价值低、脂肪含量高、热量高等问题。本发明的米糠饼按重量百分比由米糠１０～７０％、米粉１０～６０...
该专利属于刘汉民所有，仅供学习研究参考，未经过刘汉民授权不得商用。

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