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本发明公开了一种速食姜汁酪乳燕麦片及其制作方法,涉及食品生产加工技术领域,它包括有以下重量含量的原料:奶粉40~50%,生姜15~20%,白砂糖10~25%,麦芽糊精0~15%,燕麦片6~20%,凝固剂0.5~1.0%,速溶浓缩纯姜粉0.3...该专利属于广西梧州冰泉实业股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广西梧州冰泉实业股份有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种速食姜汁酪乳燕麦片及其制作方法,涉及食品生产加工技术领域,它包括有以下重量含量的原料:奶粉40~50%,生姜15~20%,白砂糖10~25%,麦芽糊精0~15%,燕麦片6~20%,凝固剂0.5~1.0%,速溶浓缩纯姜粉0.3...