下载一种燕麦麸营养粉和膳食纤维的技术资料

文档序号:8124805

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本发明涉及一种燕麦麸营养粉和膳食纤维,属于燕麦深加工领域。燕麦麸中含有谷物中最丰富的β-葡聚糖,β-葡聚糖属可溶性膳食纤维,是已知的降血脂有效成分,燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维”,因此燕麦麸深加工具有很高的价值。为了有效利用燕麦麸,本发明采...
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