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本发明公开了一种复方沙棘黑银杏果仁夹心巧克力的制备方法,该夹心巧克力除具有常规原味巧克力的特色,又增加沙棘、山楂、川芎经提取、浓缩得到浓缩液料后,浸入经干燥的黑银杏果仁制成芯料成分,再将融化的巧克力与芯料按芯料含量为30%-70%,经涂衣成...该专利属于徐州绿之野生物食品有限公司;张志年所有,仅供学习研究参考,未经过徐州绿之野生物食品有限公司;张志年授权不得商用。
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本发明公开了一种复方沙棘黑银杏果仁夹心巧克力的制备方法,该夹心巧克力除具有常规原味巧克力的特色,又增加沙棘、山楂、川芎经提取、浓缩得到浓缩液料后,浸入经干燥的黑银杏果仁制成芯料成分,再将融化的巧克力与芯料按芯料含量为30%-70%,经涂衣成...