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本发明公开了一种药用猴头菌菌丝体液体深层发酵培养方法，得到的猴头菌丝体，结果与一般食用猴头菌相比，除含多糖多肽外，尚含五种抗癌物质、七种维生素、三种活性纤维素酶、18种氨基酸及人体必需的微量元素等，其中药用价值较大的胱氨酸、组氨酸、精氨酸含...
该专利属于史长山所有，仅供学习研究参考，未经过史长山授权不得商用。

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