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文档序号:81214

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本发明公开了一种甜味小麻花的制备方法,它是由小麦粉、糖、鸡蛋为原料,其各原料的重量比为:小麦粉2200-2500kg、糖45-50kg、鸡蛋45-50kg。做出的孜然味锅巴,口感佳、色泽好、既香又脆,为广大人群所接受。...
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