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本发明涉及一种多维富硒营养小麦粉及其制备方法。本发明属于食品技术领域。多维富硒营养小麦粉，包括小麦粉，其特点是：小麦粉含有硒化卡拉胶。其制备方法，包括小麦粉的加工，在小麦粉中添加硒化卡拉胶：（１）将硒化卡拉胶与小麦粉进行混合稀释；（２）将稀...
该专利属于刘敏所有，仅供学习研究参考，未经过刘敏授权不得商用。

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