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本实用新型提供一种卸渣机构及具有该机构的酿造单元和咖啡机，所述咖啡机包括酿造腔和咖啡兜，在酿造时，所述酿造腔与所述咖啡兜共同形成用于容纳咖啡饼的密闭的酿造空间，其中所述卸渣机构包括：顶出件，所述顶出件一部分伸入酿造腔内，另一部分暴露于咖啡机...
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