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本实用新型涉及一种水冷式食品制皮机轧辊。包括辊体，其特征在于：在辊体的侧表面的浅层处均匀地排列有冷却水孔，在辊体一端的冷却水孔由接管连接在一进水管上，在辊体另一端的冷却水孔由接管连接位于辊体中轴上的集水腔，集水腔由辊体中轴线上的出水管外接，...
该专利属于上海奉贤食品饮料成套设备总厂所有，仅供学习研究参考，未经过上海奉贤食品饮料成套设备总厂授权不得商用。

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