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下载一种腌制蔬菜方法的技术资料

文档序号:8042215

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本发明公开了一种腌制蔬菜方法,包括以下步骤:1、将100斤重量的蔬菜洗净并去根,晾干4-5小时,待用;2、将晾干后的蔬菜放入容器中,均匀放入1-2斤的盐与1-2斤的蜂蜜,再用重物压在蔬菜上,4、经过24小时后,将容器内的水去除后,再次均匀放...
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