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一种腌制蔬菜方法技术
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文档序号:8042215
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本发明公开了一种腌制蔬菜方法,包括以下步骤:1、将100斤重量的蔬菜洗净并去根,晾干4-5小时,待用;2、将晾干后的蔬菜放入容器中,均匀放入1-2斤的盐与1-2斤的蜂蜜,再用重物压在蔬菜上,4、经过24小时后,将容器内的水去除后,再次均匀放...
该专利属于冯秀娟所有,仅供学习研究参考,未经过冯秀娟授权不得商用。
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