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本发明公开了一种银杏保健月饼，包括比例为2∶8月饼皮和月饼馅料，月饼皮包括低筋粉45份、生油14份、麦芽糖醇液37.5份、碱水0.75份、鲜鸡蛋黄10份，所述月饼馅料包括绿豆沙149份、银杏果泥120份，所述月饼皮和月饼馅料中都添加有抹茶粉...
该专利属于施灵玲所有，仅供学习研究参考，未经过施灵玲授权不得商用。

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