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可微波的面糊制造技术
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文档序号:7920404
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可微波烹调或可重新加热的食品涂层组合物,其包含含水的混合物,该混合物包括:a)淀粉;b)面粉成分,其包含无麸质面粉和玉米粉;c)胶凝剂;d)酶添加剂,其包含α淀粉酶;以及e)可选的另外的材料。...
该专利属于松脆感控股公司所有,仅供学习研究参考,未经过松脆感控股公司授权不得商用。
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