下载一种红红色素的提取工艺的技术资料

文档序号:7914060

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本发明公开了一种一串红红色素的提取工艺,以一串红鲜花为主要原料,乙醇、盐酸为提取剂,经冷浸、过滤、蒸馏、减压浓缩等步骤后制得。本发明提取工艺简单,提取的一串红红色素是一种水溶性及醇溶性色素,色素纯度高、色泽自然,主要用于各种食品、化妆品的着...
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