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本发明涉及一种调味鲍鱼加工方法，按以下步骤进行：（1）鲍鱼原料的检测及验收；（2）清洗鲍鱼；（3）在调制好的卤汁中蒸煮；（4）将蒸煮好的鲍鱼放入浸泡汁液中浸泡；（5）去鲍鱼内脏和鲍嘴；（6）分选：按不同的大小规格进行分类；（7）清洗：用干净...
该专利属于东山县东亚水产有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过东山县东亚水产有限公司授权不得商用。

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