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本发明公开了一种土豆黑米饭的制作方法，采用黑米500～800g、土豆100～200g、精盐2～5g、糖桂花2～3g、猪油5～10g，先将黑米蒸熟，土豆去皮剁成土豆泥，在黑米饭中加入精盐、猪油、土豆泥搅拌均匀，放入食物器皿内，加入糖桂花、枸杞...
该专利属于薛惠英所有，仅供学习研究参考，未经过薛惠英授权不得商用。

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