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本发明公开了一种摩卡花生，包含花生、小麦粉、淀粉、糖、盐、摩卡味调料；经大豆油油炸而成，其中花生占45-55％、小麦粉占15-25％、淀粉占15-20％、糖占5-7％、摩卡味调料占2-4％、其余为盐；本发明的摩卡花生，包含花生、小麦粉、淀粉...
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