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本发明的干坚果的压差式剥壳装置涉及坚果剥壳领域，特别是果壳完好的坚果通过高压压碎果壳的剥壳装置。人工剥壳效率较低；机械剥壳容易损伤果仁，影响到果仁的品相。本发明的目的是减少机械剥壳对果仁的伤害，采用较大的气压差压碎果壳。技术方案是：一个气体...
该专利属于四川大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川大学授权不得商用。

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