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本发明公开了一种牛肉解冻架，其特征在于：包括底座、设置于底座上的支架结构，所述支架结构由4～6层叠层设置的物料盘构成，相邻层之间设有牛肉放置空间，所述物料盘上设有复数个漏液孔，所述底座上设有积水盘，所述支架结构底部框架与该积水盘固定，所述积...
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