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一种菜刀，刀面设制成长方形平面，其下边沿制成刀刃，刀背设制在刀面的上边沿，与刀面铸成一体，其宽度大于刀面厚度，且上表面为平面设计，该平面垂直于刀面，刀柄固定安装在刀背的一端。本实用新型的有益效果是，斩切食物时，手掌拍击刀背的接触面大，不会造...
该专利属于方良玉所有，仅供学习研究参考，未经过方良玉授权不得商用。

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