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本发明公开了一种煤气烤炉中烹调食物时使用的控制装置以及其控制方法，包括用来点燃烤炉燃烧器的点火器；在点火器的作用下点燃烤炉燃烧器的火焰的检测火焰的火焰检测部；在烤炉燃烧器的点燃作用下检测被加热的烹调室内部温度的温度检测部；用来打开或关闭烤炉...
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