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本发明公开了一种富硒绿茶瓜子仁酥及其制备方法，其特征在于原料按如下重量份配比：瓜子仁40～60?g，麦芽糖50～60?g，葡萄糖浆40～60?g，白砂糖40～50?g，超微茶粉40～50?g，精盐30～50?g，奶油10～20?g；所述超微...
该专利属于安徽农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过安徽农业大学授权不得商用。

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