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本发明“一种紫苏子油酶解富集α-亚麻酸的方法”涉及生物技术和精细化工技术,主要解决相邻碳原子数相同而烯键不同富集高纯度α-亚麻酸(ALA)的关键控点,将紫苏子油中的ALA含量从62.4%富集达到≥90%,具体步骤为:1.脂肪酶酶苏子油得混合...该专利属于成都市万家坊科技有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过成都市万家坊科技有限责任公司授权不得商用。
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本发明“一种紫苏子油酶解富集α-亚麻酸的方法”涉及生物技术和精细化工技术,主要解决相邻碳原子数相同而烯键不同富集高纯度α-亚麻酸(ALA)的关键控点,将紫苏子油中的ALA含量从62.4%富集达到≥90%,具体步骤为:1.脂肪酶酶苏子油得混合...