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本发明公开了猕猴桃香味甜玉米酒的酿造方法，选用授粉后25天的新鲜酿酒甜玉米果穗，加水匀浆得甜玉米浆汁，猕猴桃青果经清洗匀浆制成猕猴桃原汁；75-85%的酿酒甜玉米浆汁和25-15%碗豆浆汁作为酒曲培养料，接入经斜面培养的酵母菌，经酒曲种子罐...
该专利属于窦秉德所有，仅供学习研究参考，未经过窦秉德授权不得商用。

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