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本发明涉及一种复合动植物罐头的加工方法。将肉类（牛肉、兔肉、猪肉、牛骨）、菜类（胡萝卜、番茄、香菇菌等）及魔芋凝胶等，通过真空斩拌、搅拌、罐装等方法，使肉类、菜类、牛骨糜、香料辅料均匀分布复合为一有机整体，能同时满足人体对动植物营养、风味、...
该专利属于西南大学所有，仅供学习研究参考，未经过西南大学授权不得商用。

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