下载一种烟草醋及其生产方法和用途的技术资料

文档序号:7596821

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本发明提供了一种烟草醋及其生产方法和用途。该烟草醋是以烟草或烟草提取物为主要原料,经醋酸发酵而制得。生产步骤包括烟草原料的制备、酒精发酵和醋酸发酵、提取和陈酿等。该烟草醋的总酸(以乙酸计)含量(按质量计)为1%~35%;烟碱含量(按质量计)...
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