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本发明公开了一种爆玉米花裹衣花生的制备方法，以爆玉米花为核进行对它裹衣，用花生碎作外层裹衣，其制备工艺流程为：玉米筛选、除杂→膨化→冷却→挑选爆玉米花→裹衣粉的裹衣→花生碎的裹衣→烘烤、冷却→金属探测→称量、脱氧包装→入库。本发明一方面原料...
该专利属于青岛宝泉花生制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛宝泉花生制品有限公司授权不得商用。

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