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本发明提供了一种含有蔓越莓原浆的酸性乳饮料及其生产方法，所述的酸性乳饮料的原料组成中包括：牛奶300‰～500‰，无水黄油10‰～30‰，蔓越莓原浆2‰～10‰，乳化剂0.5‰～5.0‰，增稠剂1.0‰～5.0‰，缓冲盐0.5‰～2.0‰，...该专利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古伊利实业集团股份有限公司授权不得商用。
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本发明提供了一种含有蔓越莓原浆的酸性乳饮料及其生产方法，所述的酸性乳饮料的原料组成中包括：牛奶300‰～500‰，无水黄油10‰～30‰，蔓越莓原浆2‰～10‰，乳化剂0.5‰～5.0‰，增稠剂1.0‰～5.0‰，缓冲盐0.5‰～2.0‰，...