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本发明公开了一种黄酒糟转化动物蛋白的方法，属于蛋白转化技术领域，本发明采用黄酒糟培养家蝇蝇蛆，在黄酒糟含水量为85%，培养温度为30℃时，蝇蛆的蛋白转化率可以达到17.58%。本发明通过将黄酒糟废物利用于蝇蛆养殖，一方面保证了黄酒业的可持续...
该专利属于绍兴文理学院所有，仅供学习研究参考，未经过绍兴文理学院授权不得商用。

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