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鱼肚药膳罐头制造技术
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文档序号:7467237
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鱼肚药膳罐头,本发明涉及罐头食品加工技术领域;鱼肚药膳罐头的加工工艺是:炒勺炒制鱼肚,加入炒好的蟹黄,放入少许药液,用牛奶淀粉勾芡,淋上鸡油,蒙盖在鱼肚上,抽真空,罐装。药液制取方法是取药材人参4%,阿胶4%、黄芪2%、枸杞2%、当归2%、...
该专利属于张庆之所有,仅供学习研究参考,未经过张庆之授权不得商用。
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