下载一种菠菜味的面包及其制备方法的技术资料

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本发明涉及一种面包,具体讲是涉及一种菠菜味的面包及其制备方法,其属于食品加工领域。本发明在面包中加入菠菜汁,菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进...
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