下载一种麦麸饮料及其制备方法的技术资料

文档序号:7444295

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本发明公开了一种麦麸饮料,目的在于解决现有的膳食纤维保健饮料中,采用的魔芋粉经高温灭菌后,其粘性就会被破坏,制成的液体麦麸饮料根本无法悬浮,严重影响饮料外观和食用的问题,包括如下重量百分比的组分:0.02%-0.10%复合胶、0.7%-2%...
该专利属于四川农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过四川农业大学授权不得商用。

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