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本发明公开了一种香辛料配制的料酒，包括肉桂、八角、小茴、丁香、玉果、豆蔻、花椒、菖蒲、山柰；还包括黄酒、白酒、谷氨酸钠、食盐及水。还公开了一种香辛料配制料酒的生产工艺，包括抽提、静置、过滤、絮凝静置、滤器装罐等步骤。料酒香辛料种类的提高丰富...
该专利属于武汉亚太调味食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过武汉亚太调味食品有限公司授权不得商用。

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